Tomàquet Cherry

Los mejores tomates cherry de la huerta murciana por Blamuca

Els tomàquets cherry o cirera són una de les moltes varietats del tomàquet, que en concret destaca per la seva grandària, de forma semblant a la cirera (d’aquí el seu sobrenom). El seu sabor és més dolç que el dels tradicionals i per la seva grandària solen ser usats en la cuina com a complement d’amanides, per decorar plats o com a part d’un entrant o plat principal.

El Tomàquet Cherry és ric en vitamines A, B, C, E i K, a més de contenir grans quantitats de ferro, calci, potassi, fòsfor, àcid fòlic … enumerant els nutrients beneficiosos del tomàquet podríem ocupar una tarda sencera! També s’usen per eliminar líquids retinguts i en moltes dietes. Milloren la salut de la vista i ens ajuden a mantenir els músculs i nervis sans. Ajuden a baixar el nivell de colesterol, a més de prevenir l’envelliment cel·lular.