Aubergine

berenjena de la huerta natural

Die ausgezeichnete mediterrane Klima durch den Garten von Murcia genießen können eine hervorragende Qualität der Produkte zu kultivieren. Eines dieser Produkte sind Auberginen, dessen Popularität in Küchen Murcia ist auf dem Aufstieg dank neuer Techniken der Gewächshausanbau ermöglichen Fund in den meisten Märkten das ganze Jahr über Murcia.

Die Vielseitigkeit der Auberginen in der Küche ist sehr groß; Wir können gestopft kochen, gebraten, paniert, gebacken … die Grenze ist Ihre Vorstellungskraft! Es ist auch eine sehr reiche Produkt dank seiner Kalium- und Wassermenge ist sehr befriedigend, aber kaum hat kein Fett noch Kohlenhydrate, so ist es sehr beliebt in der Ernährung, Gewicht zu verlieren. Es hilft auch zu verhindern Wassereinlagerungen.