Pementos de Padrón

Pimientos de padrón murcianos Blamuca

Os pementos de Padrón é un dos máis populares de todas as variedades de pementa. Están entre uns 5 e 10 cm de tamaño e cor verde. Son populares gastronómico polo feito de que algúns individuos son particularmente quente sobre o outro. Tamén ten un sabor moi intenso fai que sexa un prato principal moi saborosa para os nosos menús. Normalmente cociñar á prancha ou asado e comido quente.

A pementa ten unha alta concentración de vitaminas A e C, carotenoides, flavonoides … tamén ten propiedades antioxidantes, promove a saúde cardiovascular, prevención do cancro, promove a absorción do ferro e é un lugar ideal para incorporar un ingrediente dieta que está mirando para perder peso, pero sen descoidar a calidade nutricional.