Calabacín

Calabacín de la región de murcia cultivado por Blamuca.

 

El excelente clima mediterráneo del que goza la huerta de la Región de Murcia permite cultivar productos de una calidad inmejorable. El calabacín murciano destaca entre los producidos en el resto del territorio nacional por su sabor y su color fuerte y característico.

El calabacín es un producto muy querido en Murcia y presente en sus platos más tradicionales como el zarangollo. Es una verdura rica en potasio, vitamina C y β-caroteno.